El Mercado de la Ribera referencia gastronómica en la guía Repsol

La remodelación profunda que ha experimentado el gran Mercado de la Ribera no ha pasado desapercibida para los expertos de la guía Repsol, que lo han incluido como referencia dentro del apartado Gastronomía-Cultura gastronómica. El edificio data de 1929 y es obra del arquitecto bermeano Pedro Ispizua. Sus más de 10.000 metros cuadrados lo convierten en el mayor mercado cubierto de Europa. En 2012 fue reinaugurado, tras una profunda remodelación que, no obstante, ha respetado su vocación de plaza de abastos tradicional. De hecho la Guía Repsol lo ha incluido en su selecta lista bajo el epígrafe "no sólo para llenar la bolsa de la compra. La reinvención de los mercados" junto a el de San Miguel de Madrid, los de la Boquería y Santa Caterina de Barcelona, el Mercado del Este de Santander y el Mercado Central de Valencia. El mercado recibe anualmente en torno a 2 millones de visitantes, por lo que se ha convertido en uno de los principales atractivos turísticos de Bilbao.